Екатерина Афанасьева родилась в г. Москва.
С 5 лет начала брать лет уроки арфы в ДМШ №60 в классе преподавателя Чермак Т.Р.
Окончив Высшее Музыкальное Училище им. Ипполитова-Иванова с отличием она продолжила обучение по классу арфы в Московском Государственном Музыкально-Педагогическом Институте им. Ипполитова-Иванова и закончила его также с отличием по специальности солист оркестра и преподаватель класса арфы.
За время обучения она принимала участие в различных конкурсах, в том числе Международный Конкурс Солистов-Инструменталистов (1 премия), 1-ый и 2-ой Международный Кокурс Арфистов им. Дуловой (2-я и 3-я премии) выступала на 7-ом Всемирном Арфовом Конгрессе в Праге, а также была солисткой «Московсокого Молодёжного Симфонического Оркестра».
В июле 2005 года она закончила аспирантуру Гамбургской Консерватории с отличием.
В настоящее время живёт в Германии, где преподаёт класс арфы, играет в различных симфонических оркестрах и концертирует в Европе.
В её репертуаре не только виртуозные произведения арфовых композиторов, но и популярная музыка, джаз. Её можно услышать на международных фестивалях, вернисажах, открытии выставок, в ведущих отелях мира.